Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "Sangrai"
Now showing items 1-1 of 1
-
Identifikasi Kandungan Kafein dan Warna Rgb Pada Kopi Dengan Variasi Sangrai
(2019-09-04)Kopi bubuk berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi yang telah disangrai dan dihaluskan. Warna kopi pada umumnya coklat kehitaman, tetapi ada perbedaan tingkat warna berdasarkan lama sangrai. Penentuan ...