Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "INDUSTRI TAHU"
Now showing items 1-1 of 1
-
Efektivitas Tumbuhan Lakum Air (Ludwigia decurrens (DC.) Walter pada Lahan Basah Buatan dalam Menurunkan Kadar Pencemar Air Limbah Industri Tahu
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengertahuan Alam, 2021-10-11)Tahu merupakan makanan olahan yang bahan baku utamanya adalah biji kedelai (Glycine spp.). Proses pembuatan tahu menghasilkan air limbah industri yang bersifat asam, mengandung senyawa organik dan materi padat ...