Browsing UT-Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Author "ACHMAD SJAIFULLAH"
Now showing items 1-2 of 2
-
Studi Hidrolis Protein Ikan Lemuru ( Sardinella Logiceps) Oleh Enzim Papain Kasar Dari Buah Pepaya Mentah ( Carica papaya) Berdasarkan Variasi Waktu Inkubasi
Kusuma Wardhani, Prima Dyah (2018-01-10)Studi protein daging ikan lemuru oleh enzim papain kasar dari buah pepaya mentah terhadap variasi waktu inkubasi telah dilakukan. -
STUDI LAJU REAKSI HIDROLISIS SUKROSA DENGAN KATALIS ASAM KLORIDA DAN ASAM BROMIDA MENGGUNAKAN POLARIMETER
RISTYARINI, YOHANA (2017-11-29)Studi laju reaksi hidrolisis sukrosa dengan katalis asam klorida dan asam bromida telah ditentukan pada variasi temperatur