Browsing UT-Faculty of Pharmacy by Author "Lestyo Wulandari"
Now showing items 1-3 of 3
-
PENENTUAN KADAR FENOL TOTAL BUBUK KOPI PRODUKSI NASIONAL MENGGUNAKAN METODE NIR-KEMOMETRIK
Hidayanti, Elsa Dwi (2017-08-24)Senyawa fenol merupakan senyawa yang memiliki gugus hidroksil yang menempel pada cincin aromatik. Salah satu komponen senyawa fenol yang terdapat dalam jumlah yang besar dalam kopi adalah asam klorogenat yaitu sekitar 90% ... -
PENGEMBANGAN DAN VALIDASI METODE UJI AKTIVITAS ANTIHIPERLIPIDEMIA SECARA IN VITRO
Mardiyatul Afifah (2018-04-25)Hiperlipidemia termasuk salah satu kelainan sistem metabolisme yang terjadi pada jutaan orang di dunia. Penyakit ini dapat meningkatkan angka kematian dini karena merupakan faktor resiko terjadinya berbagai macam penyakit ... -
Penggunaan Indikator Film Edible Berbasis Antosianin Bunga Sepatu (Hibiscus rosa-Sinensis L.) Untuk Monitoring Kesegaran Tomat Ceri (Solanum lycopersicum Var. Cerasiforme)
FITRIANI, Dewi Enggar (FAKULTAS FARMASI, 2019-07-16)Seiring berkembangnya waktu, kesadaran masyarakat akan kesehatan serta pentingnya nilai gizi dalam makanan yang mereka konsumsi semakin meningkat, hal tersebut diikuti tuntutan masyarakat akan tersedianya produk buah sayur ...