Pengaruh Ekstrak Rimpang Lengkuas Putih (Alpinia galanga) terhadap Penurunan Kadar Kolesterol pada Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) Hiperkolesterolemia dan Pemanfaatannya sebagai Leaflet

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh ekstrak rimpang lengkuas putih (Alpinia galanga) terhadap penurunan kadar kolesterol pada tikus putih jantan (Rattus norvegicus) hiperkolesterolemia dan mengetahui kelayakan hasil penelitian sebagai bahan pengembangan literatur ilmiah. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan enam kelompok perlakuan, yaitu kontrol positif (K+) yang diberi simvastatin, kontrol negatif (K-) yang diberi pakan tinggi lemak, kontrol normal (Kn) yang hanya diberi aquades, dan tiga kelompok perlakuan yang masing-masing diberi ekstrak rimpang lengkuas putih dengan dosis 100 mg/kgBB (P1), dosis 200 mg/kgBB (P2), dan dosis 400 mg/kgBB (P3). Sebelum diberi perlakuan ekstrak dan simvastatin, tikus diinduksi terlebih dahulu menggunakan pakan tinggi lemaak yang terbuat dari campuran kuning telur puyuh, minyak goreng, dan lemak ayam selama 14 hari. Perlakuan ekstrak rimpang lengkuas putih dan simvastatin dilakukan selama 14 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak rimpang lengkuas putih efektif dalam menurunkan kadar kolesterol pada tikus putih jantan dengan dosis paling efektif 400 mg/kgBB. Dosis tersebut tidak berbeda makna (P>0,05) dengan kelompok kontrol positif dimana penurunan sebesar dari dosis tersebut sebesar 21,94%.