Uji Perbandingan Performa Usaha Peternakan Domba Sistem Kemitraan Inti Plasma pada Mitra Peternakan Al Fatih di Kabupaten Bondowoso dan Kabupaten Jember

Abstract

Peternakan domba merupakan salah satu sektor usaha yang perlu ditingkatkan dari segi produksi daging dengan memperbesar peluang usaha dengan sistem kemitraan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September-November 2023, yang berlokasi pada mitra peternakan Al Fatih di Kabupaten Bondowoso dan Kabupaten Jember. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan performa usaha peternakan domba menggunakan data primer (lokasi kandang, peta wilayah) dan data sekunder (jumlah populasi, pendapatan peternak, selisih bobot, ADG, konsumsi pakan, dan biaya konsumsi pakan). Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dan metode komparatif dengan membandingkan sebanyak 104 peternak di Kabupaten Bondowoso dan sebanyak 43 peternak di Kabupaten Jember dengan sistem kemitraan. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan uji perbandingan antara kemitraan inti plasma pada mitra peternakan Al Fatih di Kabupaten Bondowoso dan Jember terdapat perbedaan signifikan pada jumlah populasi, selisih bobot, konsumsi pakan, biaya konsumsi pakan dan pendapatan peternak, sedangkan pertambahan bobot badan tidak terdapat perbedaan signifikan. Pendapatan peternak mitra Al Fatih di Kabupaten Bondowoso mempunyai hubungan yang positif terhadap jumlah populasi, selisih bobot, ADG, konsumsi pakan, dan biaya konsumsi pakan. peternak mitra Al Fatih di Kabupaten Jember. Jumlah populasi, selisih bobot, dan konsumsi pakan ternak mempunyai hubungan yang positif, sedangkan pendapatan peternak juga mempunyai hubungan yang negatif dengan biaya konsumsi pakan, namun tidak memiliki hubungan terhadap ADG dan konsumsi pakan ternak pada kedua wilayah peternak mitra Al Fatih di Bondowoso dan Jember. Penentuan performa terhadap besarnya pendapatan karena semakin besar jumlah konsumsi pakan ternak maka akan semakin besar pula pendapatan peternak.