Daya Saing Kopi Indonesia di Pasar Global

Abstract

Pembangunan sektoral merupakan sebuah indikator dari pembangunan suatu wilayah yang terdiri dari sektor primer dan sektor sekunder. Peran sektor perkebunan sangatlah penting yang mana sektor perkebunan ini terdiri dari beberapa amanat untuk mendukung pembangunan nasional. Salah satu komoditas perkebunan yang memiliki sumbangsih terbesar yakni tanaman kopi. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengukur daya saing ekspor biji kopi Indonesia di pasar global; (2) mengetahui strategi pengembangan biji kopi di Indonesia. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis Export Competitiveness Index (ECI) dan menggunakan analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh hasil bahwa rata-rata pangsa pasar komoditas kopi di dunia dikuasai empat negara tersebut. Kondisi ini menunjukkan kecenderungan terkonsentrasi ke empat negara tersebut yang mengakibatkan masing-masing negara juga akan mempengaruhi terhadap daya saing kopi di pasar global. Hal ini terkonfirmasi dari perhitungan analisis Export Competitiveness Index (ECI) bahwa negaraindonesia memiliki nilai ECI lebih dari 1 namun berfluktuatif dari ke tujuh belas negara tujuan ekspor dan berdasarkan analisis SWOT diperoleh hasil bahwa fokus strategi S-O (Strenght-Opportunities) menggunakan kekuatan utama guna menangkap peluang- peluang yang ada.