Analisis Kelayakan Finansial Agribisnis Kopi Robusta (Kopi Lanang) di Unit Kebun Malangsari Wilayah I PTPN XII Banyuwangi
Abstract
Kopi merupakan komoditas penting dalam perekonomian nasional.
Sebagai komunitas perkebunan yang mempunyai nilai ekonomis tinggi, kopi
menempati peringkat ke-4 penghasil devisa non-migas setelah kayu, tekstil, dan
karet. Dalam upaya membangkitkan peranan kopi Indonesia krisis kopi dunia
yang telah berlangsung lebih dari tiga tahun, kondisi tanaman yang sudah tua dan
mutu produksi yang rendah. Kemerosotan harga kopi menyebabkan produktivitas
makin rendah, selain itu adanya kejenuhan terhadap harga kopi akibat kelebihan
penawaran, keberadaan kopi spesialti dan peluang untuk mengembangkan
industri hilir kopi berorientasi ekspor dapat dijadikan sebagai sarana untuk
membangkitkan kembali peranan kopi Indonesia. Kopi Lanang merupakan salah
satu kopi spesialti yang diusahakan oleh Unit Kebun Malangsari Wilayah I PT.
Perkebunan Nusantara XII.
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui bagaimana
kelayakan finansial agribisnis kopi robusta (kopi lanang), mengetahui kepekaan
agribisnis kopi robusta (kopi lanang), mengetahui kontribusi Pendapatan
agribisnis kopi robusta (kopi lanang) dan mengetahui Strategi pengembangan
agribisnis kopi robusta (kopi lanang). Penentuan daerah penelitian dipilih secara
sengaja (purpose method) pada PT. Perkebunan Nusantara (XII) Unit Kebun
Malangsari Wilayah I, Kecamatan Kalibaru, Kabupaten Banyuwangi. Metode
yang digunakan adalah analitis dengan pendekatan kuantitatif. Metode
pengambilan sampel dengan cara purposive (pertimbangan). Data yang digunakan
data penelitian ini adalah data primer dan data skunder. Metode analisis data yang
digunakan adalah analisis finansial untuk mengetahui nilai NPV, Net B/C ratio,
vii
Gross B/C ratio IRR, Profitability Ratio(PR), Payback Periode (PP), analisis
sensitivitas dengan kenaikan harga biaya produksi sebesar 20% dan penurunan
harga produk sebesar 20%, analisis proporsi dan anaisis SWOT.
Collections
- UT-Faculty of Agriculture [4239]