ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI KOPI RAKYAT TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA DI KECAMATAN SILO KABUPATEN JEMBER

Abstract

Wilayah Kecamatan Silo memiliki potensi besar dalam pengembangan kopi. Desa Pace dan Sidomulyo merupakan desa di Kecamatan Silo yang banyak mengusahakan tanaman kopi dengan produktivitas sebesar 9,73 kw/ha dan 9,41 Kw/ha. Jenis kopi yang diusahakan adalah kopi Robusta Spp, dikarenakan topografi kedua desa tersebut terletak pada ketinggian 560 m dpl (dibawah 700 m dpl), dalam kegiatan usahatani kopi yang dilakukan para petani di kedua desa tersebut tidak terlepas dari banyaknya kendala. Permasalahan utama di Kecamatan Silo ini adalah produksinya masih rendah yaitu 6-7 Kw/Ha/Th, padahal potensi kopi Robusta adalah 9-15 Kw/Ha/Th dan jika dikelola secara intensif maka produktifitasnya mencapai 20 Kw/Ha/Th. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui kelayakan finansial usahatani kopi rakyat di Desa Pace dan Sidomulyo, (2) mengetahui tingkat kepekaan petani kopi rakyat terhadap kenaikan biaya produksi dan penurunan harga jual, (3) mengetahui besarnya kontribusi kopi rakyat di Desa Pace dan Sidomulyo terhadap pendapatan total keluarga petani kopi rakyat. Metode penelitian yang dilakukan adalah: deskriptif, analitik, dan korelasional, pengambilan contoh secara cluster sampling dan Propotioned Random Sampling. Data penelitian yang digunakan: data primer dan sekunder. Metode analisis data yang digunakan: (1) analisis kelayakan finansial, (2) analisis sensitifitas, (3) analisis kontribusi pendapatan. Hasil peneltian menunjukkan (1) Usahatani kopi rakyat di Desa Pace dan Sidomulyo secara finansial layak diusahakan, (2) Hasil analisis sensitifitas usahatani kopi rakyat di Desa Pace dan Sidomulyo tidak peka terhadap peningkatan biaya pupuk 20% dan penurunan harga jual 10%, (3) Kontribusi usahatani kopi rakyat di Desa Pace dan Sidomulyo Kecamatan Silo Kabupaten Jember terhadap total pendapatan keluarga petani kopi adalah tinggi