Pemberdayaan Peternak Makmur Sejahtera oleh Koperasi Peternakan Galur Murni Unit Produksi Kecamatan Ajung Kabupaten Jember

Abstract

Kabupaten Jember merupakan salah satu Kabupaten dengan lingkungan dan kondisi iklim yang baik untuk peternakan. Salah satu upaya dalam memaksimalkan potensi tersebut yaitu dengan dibentuknya koperasi peternakan. Usaha susu sapi perah pada Koperasi Peternak Galur Murni merupakan badan usaha yang bergerak di bidang keuangan, yaitu simpan pinjam dan merupakan tempat pemasaran susu sapi perah yang dihasilkan oleh kelompok-kelompok peternak sapi perah yang ada di sekitarnya. Koperasi Peternakan Galur Murni yang berlokasi di Ajung bekerja sama dengan kelompok ternak Makmur Sejahtera. Koperasi Peternakan Galur Murni dalam proses kerjasama yang terjalin dengan peternak juga berperan dalam memberdayakan peternak tersebut. Kerjasama yang dilakukan antara Unit Koperasi Peternakan Galur Murni dan Kelompok Ternak Makmur Sejahtera tidak hanya mencakup pendampingan teknis dan finansial terkait praktik - praktik peternakan, tetapi juga berfokus pada peningkatan taraf hidup peternak. Tujuan penelitian ini ialah untuk Untuk mengetahui proses pemberdayaan kelompok Ternak Makmur Sejahtera melalui usaha susu sapi pasteurisasi best cow pada unit produksi Koperasi Peternakan Galur Murni (KPGM) di Kecamatan Ajung Kabupaten Jember yang dilihat dari The Era of Entry (Tahap Awal), The Era of Advancement (Tahap Pengembangan), The Era of Incorporation (Tahap Penggabungan), The Era of Commitment (Tahap Komitmen). Metode penelitian menggunakan metode studi kasus. Penentuan lokasi penelitian dengan purposive method di Kecamatan Ajung Kabupaten Jember. Penentuan informan menggunakan purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis data menggunakan model interaktif Miles dan Huberman. Uji keabsahan data menggunakan triangulasi sumber dan triangulasi metode. Hasil Penelitian menunukkan bahwa: (1) Tahap awal Proses pemberdayaan kelompok Ternak Makmur Sejahtera melalui usaha susu sapi pasteurisasi best cow pada unit produksi koperasi peternakan galur murni (KPGM) Di Kecamatan Ajung berawal dari ketidak pastian pasar susu sapi perah. (2) Tahap pengembangan pemberdayaan dimulai saat peternak memutuskan untuk memulai kerjasama dengan koperasi KPGM. Kerjasama yang dilakukan memberikan banyak keuntungan untuk peternak dimana didalamnya peternak mendapat pembinaan rutin dan bantuan untuk keperluan usaha susu sapi perah. (3) Tahap penggabungan sebagai bentuk kelanjutan dari upaya pemberdayaan susu sapi perah ditunjukkan dengan penanaman pemahaman yang mendalam akan pentingnya melakukan usaha dengan sungguh-sungguh, sehingga pemberdayaan bisa terus berlanjut meski kerjasama yang dilakukan sudah berakhir. (4) Tahap komitmen diwujudkan dengan adanya kemampuan untuk mengajari dan memberdayakan orang lain melalui usaha susu sapi pasteurisasi best cow pada unit produksi koperasi peternakan galur murni (KPGM) Di Kecamatan Ajung Kabupaten Jember