Karakterisasi Struktur Stomata Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Yang Terpapar Polusi Asap Industri Pabrik Gula Semboro Serta Pemanfaatannya Sebagai Poster

Abstract

Pencemaran udara adalah masuknya zat-zat pencemar (baik berupa gas maupun partikel) ke dalam udara. Salah satu contoh pencemaran udara bersumber dari pabrik pengolahan gula. Bahan-bahan pencemar tersebut diduga dapat mempengaruhi karakteristik struktur stomata daun jambu biji (Psidium guajava L.). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh asap pabrik pengolahan gula terhadap karakteristik stomata daun jambu biji (Psidium guajava L.) serta memproduksi poster yang tervalidasi berdasarkan hasil penelitian karakterisasi struktur stomata daun jambu biji (Psidium guajava L.) yang terpapar asap pabrik pengolahan gula. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif serta uji validasi kelayakan terhadap produk penelitian. Pengukuran faktor abiotik dilakukan di dua lokasi yaitu Pabrik Pengolahan Gula di Semboro dan Fakultas Kedokteran UNEJ yang meliputi pengukuran suhu, kelembapan udara, kecepatan angin, dan intensitas cahaya. Pengamatan stomata daun didasarkan pada lima parameter pengamatan yaitu bentuk, tipe, ukuran, distribusi dan kerapatan Setelah itu dilanjutkan dengan uji validasi terhadap produk oleh dua validator. Berdasarkan hasil pengamatan didapatkan hasil bahwa struktur stomata pada daun jambu biji (Psidium guajava L.) terpapar asap pabrik pengolahan gula memiliki karakter sebagai berikut. Sel penutup/penjaga stomata berbentuk seperti ginjal dengan tipe anomositik. Memiliki ukuran stomata sedikit lebih kecil dibandingkan dengan stomata daun jambu biji tidak terpapar, namun masih tergolong kedalam kategori ukuran stomata yang sama. Stomata terdistribusi pada satu permukaan daun saja, sehingga daun tergolong tipe hipostomatous. Kerapatan stomata daun jambu biji tergolong kedalam kategori kerapatan tinggi. Hal ini disebabkan karena banyaknya bahan pencemar di udara. Hasil penelitian dimanfaatkan sebagai poster dengan rerata nilai validasi sebesar 80,68%. Berdasarkan rata-rata yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa produk poster yang disusun layak dijadikan sebagai media informasi untuk masyarakat.