• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Computer Science
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Computer Science
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Analisis Risiko Supply Chain PT. Mitratani Dua Tujuh Menggunakan Metode Fuzzy Failure Mode and Effect Analysis (Fuzzy-FMEA) dan Analytical Hierarchy Process (AHP)

    Thumbnail
    View/Open
    doc.pdf (6.105Mb)
    Date
    2021-12
    Author
    HIBATULLAH, Alifian Bayu
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Agroindustri merupakan sektor yang membentuk output paling besar di Jawa Timur yaitu sebesar Rp 806.583751 (Cahyaningsi, 2019). Sektor agroindustri menciptakan banyak arus rantai pasok karena agroindustri merupakan penyedia input/bahan baku yang dibutuhkan oleh industri lain sehingga keterkaitanya dengan sektor bisnis lain cukup kuat (Cahyaningsi, 2019). PT. Mitratani Dua Tujuh merupakan perusahaan agroindustri yang bergerak pada produksi sayuran beku khususnya edamame. Perusahaan sangat bergantung kepada supllier untuk memenuhi kebutuhan bahan penunjang. Selain itu, 85% hasil produksi perusahaan diekspor ke Jepang sedangkan sisanya diekspor ke negara lain, dan juga dipasarkan di dalam negeri. Permasalahan utama pada supply chain perusahaan adalah ketidakpastian cuaca dan order. Oleh karena itu, sangat jelas dibutuhkannya manajemen risiko pada rantai pasok edamame pada PT. Mitratani Dua Tujuh. Untuk melakukannya, dilakukukan identifikasi risiko sekaligus memprioritakan risiko yang teridentifikasi dengan metode Fuzzy-FMEA. Berdasarkan perhitungan dengan metode tersebut ditemukan sebanyak 33 risiko dan 4 risiko yang menjadi prioritas. Dari 4 risiko prioritas yang ada, dilakukan pengolahan lanjutan dengan menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menentukan alternatif strategi mitigasi terbaik yang dapat diterapkan di perusahaan.
    URI
    http://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/106244
    Collections
    • UT-Faculty of Computer Science [1055]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository