• Login
    View Item 
    •   Home
    • LECTURER SCIENTIFIC PUBLICATION (Publikasi Ilmiah)
    • LSP-Jurnal Ilmiah Dosen
    • View Item
    •   Home
    • LECTURER SCIENTIFIC PUBLICATION (Publikasi Ilmiah)
    • LSP-Jurnal Ilmiah Dosen
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Ubi Kelapa (Dioscorea L)

    Thumbnail
    View/Open
    FTP_BUKUTEKS_AsmakAfriliana_Ubi Kelapa (Dioscorea L).pdf (1.295Mb)
    Date
    2017-02-27
    Author
    AFRILIANA, Asmak
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Ubi kelapa atau juga dikenal sebagai uwi merupakan tanaman perdu memanjat dengan nama latin Dioscorea alata. Ciri-ciri ubi kelapa adalah sebagai berikut: batang bulat dan dapat mencapai tinggi 3-10 m; daun tunggal berbentuk jantung; umbi bulat diliputi rambut akar yang pendek dan kasar; panjang umbi berkisar 15, 5-27 cm; diameter 5, 25-10,75 cm; daging umbi berwarna kuning, kadang ungu; keras, dan sangat bergetah. Selain membentuk umbi di dalam tanah tumbuhan ini juga membentuk umbi batang pada ketiak daun yang disebut umbi gantung atau bulbil, yang rasanya lebih enak dibanding umbi tanahnya.
    URI
    http://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/105671
    Collections
    • LSP-Jurnal Ilmiah Dosen [7403]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository