Penentuan Kadar Etanol Pada Parfum Dengan Metode Spektroskopi Ftir Fourier Transform Infrared Dan Kemometrik

Abstract

Pada penelitian ini, metode yang digunakan dalam penentuan kadar etanol yaitu dengan menggunakan spektroskopi FTIR. Metode spektroskopi FTIR dipilih karena dapat secara serentak mengukur intensitas transmisi pada berbagai panjang gelombang sehingga hasil spektrum dapat diperoleh secara cepat, pada panjang gelombang yang luas dan dengan menggunakan sedikit sampel, energi yang diperlukan hanya sedikit namun data spektrum yang dihasilkan saling tumpang tindih sehingga dibutuhkan analisis multivariat yaitu kemometrik. Analisis multivariat dapat digunakan pada penelitian ini yaitu dengan metode Partial Least Squares (PLS), Support Vector Regression (SVR), dan Principal Component Regression (PCR). Kadar etanol pada parfum ditetapkan menggunakan metode kromatografi gas sebagai metode pembandingnya. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui apakah model kalibrasi spektroskopi FTIR dan kemometrik yang terbentuk dapat digunakan untuk menentukan kadar etanol pada parfum serta untuk mengetahui ada atau tidak perbedaan yang signifikan antara kadar etanol yang didapatkan dari metode spektroskopi FTIR dengan kromatografi gas.