1. Repository Universitas Jember

Browsing by Author Sony Suwasono

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2015AKTIVITAS EKSTRAK KAYA POLIFENOL BIJI KAKAO SUPERIOR DAN INFERIORSih Yuwanti; Sony Suwasono; Ernawati; Sony Suwasono; Sih Yuwanti
2013-12-03EKSPLORASI AGENS ANTIKAPANG DARI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA FERMENTASI KAKAO : POTENSINYA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS KOMODITI KAKAO EKSPORSony Suwasono; Susijahadi
2015IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT SEBAGAI ANTI KAPANG DARIMiftahul Choiron; Sony Suwasono; Bianca Shindy Permata Putri; Sony Suwasono; Miftahul Choiron
2019-06-27Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Penghasil Senyawa Antikapang pada Fermentasi Kopi Rakyat dalam Wadah Besek di Kecamatan Sumberwringin-BondowosoSony Suwasono; JAYUS; ULFHA, Debra Nastasya
2013-12-04KAJIAN AKTIVITAS ANTITUMOR DAN PREBIOTIK SENYAWA TURUNAN EP IGLU KAM ( 1 ->3),( I ->6)-B-GLUKAN EKSTRASELLULER DARI EPicoccum nigrum Ehrenb. Ex SchlechtJayus; Nuriman; Sony Suwasono
2015KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA BIJI KAKAO KERING HASIL PERKEBUNAN RAKYAT DITamtarini; Sony Suwasono; Dwi Kurniawati*, Sony Suwasono, Tamtarini; Dwi Kurniawati; Sony Suwasono; Tamtarini
2015KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN MIKROBIOLOGIS BIJI KAKAO KERINGSony Suwasono; Sih Yuwanti; Arsyta Zeinka Diansari; Sony Suwasono; Sih Yuwanti
-Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Fruit Leather Sirsak- Kulit Buah Naga Merah dengan Penambahan Berbagai Konsentrasi Gum ArabSih Yuwanti; Sony Suwasono; AGUSTIN, Fatmawati Amalia
2014PERUBAHAN KADAR KAFEIN BIJI KOPI ARABIKA HASIL PENGOLAHAN SEMINiken Widya Palupi; Sony Suwasono; Fuad Mubarok; Sony Suwasono; Niken Widya Palupi
2015-08-31Potensi Polifenol Biji Kakao Inferior Sebagai Senyawa Antioksidan dan Antimikroba Patogen Pada Rongga MulutSony Suwasono; Jayus; Niken Widya Palupi
2013-12-03SENYAWA PREBIOTIK DAN AGENSIA ANTI'INFEKSI DARI MANNO' oLlGosAKAnron tlr,ranos) HASIL SINTESA SECARA ENZIMATIK OLEH x-MANNOSIDASE DARI ASPERGILLUS ORYZAESony Suwasono; Jayus
Showing results 1 to 11 of 11