Penjualan Berbasis Visual Hotel Program pada Restoran Bahagia Selecta

dc.contributor.authorAmanda Berliana Putri Santoso
dc.date.accessioned2026-01-27T04:18:31Z
dc.date.issued2025-05-14
dc.descriptionEntry oleh Arif 2026 Januari 27
dc.description.abstractKegiatan magang ini dilakukan di Perusahaan PT Selecta sejak tanggal 4 Februari 2025 sampai dengan tanggal 4 April 2025. Laporan magang ini berjudul Penjualan Berbasis Visual Hotel Program pada Restoran Bahagia Selecta, dimana aktivitas magang utama adalah pelayanan di Restoran Bahagia, menginput transaksi penjualan yang dimulai dari mencari menu yang dipesan pelanggan dan menentukan harga, perencanaan event seperti penyusunan agenda, anggaran, kapasitas restoran bahagia yang memuat 300 orang, dan pemilihan tema sesuai yang diajukan oleh klien, dan persiapan event seperti pengadaan makanan dan minuman dari restoran Bahagia, mengatur dekorasi, dan pengecekan kembali kesiapan tempat. Selain melakukan aktivitas utama magang yang sesuai dengan judul laporan, kegiatan magang lain yang dilakukan antara lain, membantu di bidang perpajakan, mencatat persediaan barang masuk dan keluar di gudang, mencatat dan menghitung aset tetap yang dimiliki PT Selecta, dan membantu di bagian sous chef. Beberapa kendala yang ditemui selama melaksanakan kegiatan magang adalah kurangnya pelatihan rutin untuk karyawan terutama admin kasir dalam pengaplikasian VHP disaat pelanggan memesan. Maka dari itu perlu adanya pelatihan rutin yang bisa diadakan setiap akhir bulan dan evaluasi kinerja kepada karyawan terutama admin kasir mengenai penggunaan VHP dalam penjualan di Restoran Bahagia Selecta.
dc.description.sponsorshipPembimbing Utama : Dr. Whedy Prasetyo, S.E., M.SA., Ak.
dc.identifier.urihttps://repository.unej.ac.id/handle/123456789/426
dc.publisherFakultas Ekonomi dan Bisnis
dc.subjectPenjualan
dc.subjectVisual Hotel Program
dc.subjectRestoran Bahagia Selecta
dc.titlePenjualan Berbasis Visual Hotel Program pada Restoran Bahagia Selecta
dc.typeOther

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
AMANDA BERLIANA PUTRI SANTOSO - 220803104072.pdf
Size:
3.53 MB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:

Collections