Penerapan Lay out Fasilitas Produksi dalam Proses Produksi Biofuel Kopra pada PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Unit Usaha Strategik Kotta Blater di Jember

Abstract

Biofuel adalah bahan bakar minyak hayati yang merupakan bahan baker pengganti alternatif dari bahan bakar minyak berbasis fosil yang tidak dapat diperbaharui, biofuel bersifat terbarukan dan lebih ramah lingkungan. Pengembangan biofuel dinilai sangat potensial dan strategis yang berdimensi jangka panjang karena kebutuhan akan bahan bakar minyak semakin meningkat. Proses produksi merupakan hal yang sangat penting karena pelaksanaan proses produksi yang baik dan sesuai dengan sistem akan menghasilkan produk yang diharapkan. Kegiatan proses produksi akan melibatkan beberapa faktor produksi yaitu teknologi yang dimiliki oleh perusahuan sumber daya yang berkualitas, kelancaran ketersediaan bahan yang sesuai serta semua faktor yang mendukung kelancaran proses produksi sehingga mampu memberikan keuntungan bagi perusahaan. Lay out fasilitas produksi merupakan keseluruhan bentuk dan penempatan fasilitas-fasilitas yang diperlukan di dalam proses produksi. Suatu proses produksi memerlukan peralatan-peralatan, perlengkapan-perlengkapan, mesin-mesin atau fasilitas-fasilitas produksi. Fasilitas-fasilitas tersebut harus diatur sesuai dengan kebutuhan proses produksi sehingga produk yang dihasilkan dapat diproduksi dengan jumlah dan kualitas yang sesuai, dapat diselesaikan tepat waktu dan dengan biaya yang rendah. Penerapan lay out fasilitas produksi merupakan hal yang penting dalam melakukan produksi dalam perusahaan terutama menyangkut kelancaran proses produksinya agar lebih efektif dan efisien. Tujuan dari penelitian ini adalah ingin mengetahui dan mendiskripsikan bagaimana penerapan lay out fasilitas produksi dalam proses produksi biofuel kopra pada PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Unit Usaha Strategik Kotta Blater di Jember. Hasil dari penelitian yang peneliti lakukan adalah proses produksi biofuel kopra pada PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Unit Usaha Strategik Kotta Blater bersifat terus menerus karena proses produksinya dilakukan mulai dari bahan mentah yang dikerjakan mengalir secara berurutan melalui tingkat pengerjaansampai menjadi barang jadi. Susunan lay out yang digunakan olch perusahaan adalah lay out *garis atau produk, dimana letak susunan lay out fasilitas produksi berurutan sesuai dengan urutan proses produksinya, tetapi pada pabrik processing biofuel kopra, penempatan lay out fasilitas produksinya sebagian tidak berurutan sesuai dengan urutan proses produksi sehingga terkesan kurang efisien pada jarak dan waktu tempuh antar bagian. Tipe penelitian yang digunakan adalah tipe penelitian deskriptif dengan paradigma kualitatif adalah memberikan gambaran terhadap proses produksi yang menggunakan lay out fasilitas produksi. Permasalahan pada penelitian ini adalah bagaimana penerapan lay out fasilitas produksi dalam proses produksi biofuel kopra pada PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Unit Usaha Strategik Kotta Blater di Jember. Kesimpulan dari penelitian ini adalah adanya penerapan lay out fasilitas produksi dalam proses produksi pada PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Unit Usaha Strategik Kotta Blater untuk meningkatkan tingkat efisiensi dalam kelancaran proses produksi sehingga target produksi yang ditetapkan dapat tercapai.