Perilaku Konsumen dalam Pembelian dan Strategi Pemasaran Produk Makanan Ringan Pillows Rasa Ubi ( Studi Kasus pada UD. Jaya Kabupaten Jember )

Abstract

UD. Jaya adalah perusahaan yang bergerak dibidang perdagangan, distribusi dan penjualan produk Agro Industri berupa makanan ringan bermerek Pillows Rasa Ubi, UD.Jaya dalam pemasarannya harus mampu bersaing dengan berbagai perusahaan kompetitor makanan ringan yang menjual produk serupa. Dalam memenuhi tujuan tersebut perusahaan perlu menciptakan strategi pemasaran yang baik terhadap berbagai macam tantangan dan minat konsumen terhadap produk Pillows Rasa Ubi. Perusahaan harus mempelajari perilaku konsumen secara konsisten dan berkelanjutan agar bisa memahami perilaku konsumen dan harapan yang dibutuhkan terhadap Produk Pillows Rasa Ubi agar produk bisa berkembang dipasaran. Dalam setiap aktivitas bisnis perusahaan mempunyai suatu risiko yang menyebabkan penurunan penjualan, untuk itu dibutuhkan pengelolaan risiko dan strategi pemasaran yang baik supaya penjualan produk perusahaan dapat berjalan sesuai dengan yang diinginkan. Pada penelitian ini hasil analisa Importan Performance Analysis ( IPA ) bahwa UD. Jaya harus memperbaiki atribut produk Pillows Rasa Ubi dari Bahan Kemasan dan Promosi. Konsumen memiliki ekspektasi tinggi terhadap kualitas kemasan produk serta strategi promosi oleh UD. Jaya, tetapi perusahaan belum mampu memberikan performa yang memadai pada kedua aspek ini. Atribut produk Pillows Rasa Ubi yang berhasil dan harus dipertahankan dalam memenuhi ekspektasi konsumen yang dinilai sangat penting dan sesuai dengan harapan konsumen. Atribut tersebut meliputi Merk, Jaminan Halal, Desain, Rasa, Kerenyahan, Harga Terjangkau, dan Kesesuaian Harga dengan Kualitas. Hasil analisa logistik bahwa Variabel Usia memiliki nilai sig sebesar 0,001 (>0,05) berkesimpulan Usia berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian. Variabel Tingkat pendidikan memiliki nilai sig sebesar 0,467 (>0,05) berkesimpulan tingkat pendidikan tidak berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian, variabel pendapatan memiliki nilai sig sebesar 0,929 (>0,05) berkesimpulan pendapatan tidak berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian, variabel jumlah anggota keluarga memiliki nilai sig sebesar 0,890 (>0,05) berkesimpulan jumlah anggota keluarga tidak berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian. Berdasarkan hasil penelitian menggunakan analisa Marketing Mix 7P pada UD. Jaya bahwa perusahaan sudah menerapkan bauran pemasaran tersebut yaitu produk, harga, lokasi, promosi, sumber daya manusia, proses, dan bukti fisik.