VARIASI JENIS DAN JUMLAH BAHAN PENGISI PADA PEMBUATAN BUBUK LIDAH BUAYA (aloe vera Linn) DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEMBUSAAN
| dc.contributor.advisor | TAMTARINI | |
| dc.contributor.advisor | PRAPTININGSIH, Yhulia | |
| dc.contributor.author | NAHDIAR F.W., Ari | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-17T01:16:12Z | |
| dc.date.available | 2016-06-17T01:16:12Z | |
| dc.date.issued | 2016-06-17 | |
| dc.identifier.nim | NIM971710101038 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/74849 | |
| dc.description.abstract | Dari hasil menunjukkan bahwa jenis bahan pengisi (faktor A) berpengaruh terhadap rendemen, kadar air, kadar abu, kadar gula reduksi, total padatan terlarut, warna dan viskositas. | en_US |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | 971710101038; | |
| dc.subject | BUBUK LIDAH BUAYA | en_US |
| dc.title | VARIASI JENIS DAN JUMLAH BAHAN PENGISI PADA PEMBUATAN BUBUK LIDAH BUAYA (aloe vera Linn) DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEMBUSAAN | en_US |
| dc.type | Undergraduat Thesis | en_US |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
UT-Faculty of Agricultural Technology [2670]
Koleksi Skripsi Fakultas Teknologi Pertanian