Search
Now showing items 1-2 of 2
Pengembangan Industri Gula Kelapa Melalui Rekayasa Proses dan Yodisasi
(2018-01-25)
Industri gula kelapa di Kabupaten Banyuwangi, khususnya di desa Gintangan, Kecamatan Rogojampi sebagai sentra produksi gula kelapa, kurang bisa berkembang dan berperan seperti yang diharapkan, kesejahteraan para petani ...
IbM PENGRAJIN KUE BAGIAK DI KABUPATEN BANYUWANGI
(2018-01-25)
Bagiak merupakan kue kering khas Banyuwangi yang bahan bakunya berasal dari
tapioka (pati ubi-kayu) dan pati garut. Industri ini umumnya dikelola oleh para pengrajin
rumah tangga yang tersebar di berbagai pelosok ...