PROFIL FISIKO KIMIA, SENSORIS DAN PREFERENSI KONSUMEN TAHU SIAP SAJI

dc.contributor.advisor	SUBAGIO, Achmad
dc.contributor.advisor	NOVIJANTO, Noer
dc.contributor.author	SUTARMI
dc.date.accessioned	2016-05-23T00:48:17Z
dc.date.available	2016-05-23T00:48:17Z
dc.date.issued	2016-05-23
dc.identifier.nim	NIM981710101089
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/74225
dc.description.abstract	Adapun tingkat kesukaannya adalah antara sedang I nctral sampai suka.Uji korelasi dengan Chi-Kuadrat ternyata tidak ada korelasi antara faktor pendapatan dengan pemilihan jenis tahu, frekuensi tahu yang dikonsumsi. dan pendapat harga yang layak terhadap tahu siap saji. Hasil analisa ini juga menyatakan bahwa tidak ada korelasi antara ketersediaan kulkas dengan kebiasaan pernbelian dan penyimpanan.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.relation.ispartofseries	981710101089;
dc.subject	KONSUMEN	en_US
dc.subject	TAHU	en_US
dc.title	PROFIL FISIKO KIMIA, SENSORIS DAN PREFERENSI KONSUMEN TAHU SIAP SAJI	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US

UT-Faculty of Agricultural Technology [2669]
Koleksi Skripsi Fakultas Teknologi Pertanian