Literature Review: Penyajian Makanan Pendamping ASI (MPASI) pada Balita di Indonesia

Abstract

Pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) merupakan aspek penting dalam fase pertumbuhan dan perkembangan anak usia 6–24 bulan. Setelah usia 6 bulan, ASI saja tidak lagi mencukupi kebutuhan energi dan zat gizi anak, sehingga pemberian MPASI yang tepat sangat diperlukan. Di Indonesia, praktik MPASI masih sering tidak sesuai dengan pedoman dari World Health Organization (WHO), baik dari segi waktu pemberian, frekuensi makan, tekstur makanan, maupun variasi bahan makanan. Ketidaksesuaian ini dapat meningkatkan risiko malnutrisi, stunting, hingga keterlambatan perkembangan anak. Berbagai faktor seperti pengetahuan ibu, pendidikan, status ekonomi, dan dukungan dari tenaga kesehatan turut memengaruhi kualitas penyajian MPASI. Berdasarkan urgensi permasalahan tersebut, penelitian ini bertujuan untuk meninjau praktik MPASI di Indonesia dan mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhinya melalui kajian pustaka.