Pengaruh penambahan gula dan garam pada telur puyuh terhadap tingkat kesukaan konsumen

dc.contributor.advisor	Kuswardhani, Nita
dc.contributor.advisor	Moen'im, Achmad Marzuki
dc.contributor.author	TUTUKA, Widya
dc.date.accessioned	2016-01-26T03:18:36Z
dc.date.available	2016-01-26T03:18:36Z
dc.date.issued	2016-01-26
dc.identifier.nim	981710101092
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/72328
dc.description.abstract	Telur mengandung protein lebih dari 10 %, bahkan telur ayam mengandung protein 12.8 % dan puyuh 13.1 %.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	penambahan gula dan garam pada telur puyuh	en_US
dc.title	Pengaruh penambahan gula dan garam pada telur puyuh terhadap tingkat kesukaan konsumen	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US

UT-Faculty of Agricultural Technology [2669]
Koleksi Skripsi Fakultas Teknologi Pertanian