Penerapan Model Matematika Pada Proses Pendinginan Kentang (Solanum Tuberosum L)

dc.contributor.advisor	MARHAENANTO, BAMBANG
dc.contributor.advisor	SURYANTO
dc.contributor.author	Yuana Susmiati
dc.date.accessioned	2016-01-12T02:01:24Z
dc.date.available	2016-01-12T02:01:24Z
dc.date.issued	2016-01-12
dc.identifier.nim	971710201047
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/71030
dc.description.abstract	Bahan hasil pertanian merupakan bahan yang mudah rusak (perishable product), yaitu sehingga memerlukan penanganan pasca panen yang baik. Salah satunya adalah dengan pendinginan. Dalarn proses pendinginan terjadi perpindahan panas pada juga bahan. Perpindahan panas pada bahan berbentuk bola terjadi secara konduksi di dalam bahan dan konveksi di luar bahan.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	MODEL MATEMATIKA PADA PROSES PENDINGINAN KENTANG	en_US
dc.title	Penerapan Model Matematika Pada Proses Pendinginan Kentang (Solanum Tuberosum L)	en_US
dc.type	Undergraduate Thesis	en_US

UT-Faculty of Agricultural Technology [2669]
Koleksi Skripsi Fakultas Teknologi Pertanian