Analisis Pendapatan dan Risiko Usahatani Kembang Kol di Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jembe

Abstract

Kembang kol merupakan salah satu komoditas hortikultura jenis sayuran, mempunyai prospek pengembangan yang cukup baik dan berdampak positif dalam hal meningkatkan pendapatan petani, memperluas lapangan pekerjaan, dan peningkatan gizi masyarakat. Desa Cumedak Kecamatan Sumberjambe merupakan salah satu daerah yang mengusahakan komoditas kembang kol dan potensial untuk pengembangan komoditas kembang kol. Desa Cumedak salah satu sentra produksi kembang kol mengalami beberapa permasalahan, yaitu adanya perubahan cuaca yang tidak dapat diprediksi, serangan hama, dan produksi dan pendapatan petani yang berfluktuatif.