PENGARUH PEMBERIAN BIOAKTIVATOR EFFECTIVE MICROORGANISM 4 (EM-4) TERHADAP KECEPATAN DAN KUALITAS PEMBUATAN KOMPOS SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI BAHAN AJAR BIOTEKNOLOGI DI SMA

Abstract

Bioaktivator Effective Microorganism-4 (EM-4) merupakan salah satu bioaktivator yang sangat efektif untuk menginokulasi bahan organik untuk mempercepat proses penguraian. Berbagai penelitian terkait penggunaan EM-4 dalam menguraikan materi organik telah banyak dilakukan. Tapi hanya sedikit yang melakukan penelitian tentang penggunaan dosis EM-4 yang tepat dalam menguraikan sampah organik, khususnya sampah rumah tangga. Sehingga perlu dilakukan penelitian yang lebih mendalam tentang penggunaan dosis EM-4 yang tepat agar proses dekomposisi sampah organik rumah tangga berlangsung lebih cepat. Hasil penelitian ini tidak hanya bertujuan untuk mengetahui pengaruh EM-4 dalam dekomposisi bahan organik tetapi juga pemanfaatannya dalam pembuatan buku suplemen sebagai penunjang bahan ajar Bioteknologi di SMA. Penelitian terdiri-dari 2 jenis penelitian yaitu, penelitian eksperimental untuk pengaruh pemberian bioaktivator Effective Microorganism 4 (EM-4) terhadap kecepatan dan kualitas pembuatan kompos dan deskriptif kuantitatif untuk pembuatan bahan ajar. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah taraf dosis bioaktivator EM-4, sedangkan Variabel terikatnya adalah kecepatan atau lama waktu pengomposan dan kualitas kompos (peningkatan kadar C, N, P dan K organik) untuk penelitian eksperimental dan produk hasil penelitian eksperimen sebagai bahan ajar untuk penelitian deskriptif kuantitatif. Analisis data yang digunakan untuk penelitian eksperimental adalah analisis kovarians (ANOVA).

vii

Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa terdapat pengaruh pemberian bioaktivator Effective Microorganism 4 (EM-4) terhadap kecepatan dan kualitas pembuatan kompos. Dari hasil uji Anova menunjukkan bahwa pemberian bioaktivator Effective Microorganism 4 (EM-4) memberikan pengaruh signifikan terhadap kecepatan pembuatan kompos dengan signifikansi 0.000 (P < 0.05). Kecepatan dekomposisi bahan organik sangat ditentukan oleh tiga faktor utama: kelimpahan organisme, lingkungan fisik dan kualitas bahan organik (Brussaard, 1994). Penambahan Effective Microorganism 4 (EM-4) selama pengomposan dapat meningkatkan kelimpahan mikroorganisme dalam bahan dan selanjutnya tentu saja akan mempercepat proses perombakan bahan organik menjadi kompos. Jika bahan organik dapat dirombak secara sempurna maka akan semakin banyak unsur hara yang dibebaskan dalam tumpukan kompos termasuk unsur N, P, dan K organik. Semakin banyak kandungan N, P, dan K organik dalam tumpukan kompos mengakibatkan kualitas kompos semakin baik. Hasil penelitian tentang pembuatan kompos kemudian dijadikan acuan pembuatan buku suplemen untuk materi bioteknologi di SMA. Dari hasil uji validasi yang telah dilakukan, buku suplemen tentang teknik pembuatan kompos sampah organik dengan bantuan bioaktivator Effective Microorganism 4 (EM-4) telah layak jika dijadikan buku suplemen. Meskipun begitu, penulisan buku suplemen yang telah dibuat masih jauh dari kesempurnaan, sehingga hasil penilaian dan masukan dari para validator menjadi bahan perbaikan agar buku suplemen yang dibuat semakin menarik dari segi tampilan, isi, serta gaya bahasa yang digunakan. Kesimpulan penelitian ini adalah Pemberian bioaktivator Effective Microorganism 4 (EM-4) memberikan pengaruh nyata terhadap kecepatan dan kualitas pembuatan kompos dan buku suplemen tentang teknik pembuatan kompos sampah organik dapat dimanfaatkan sebagai bahan ajar bioteknologi di SMA.