Pengaruh Konsentrasi Nutrisi Ab-Mix dan Mono Kalium Fosfat (MKP) pada Sistem Hidroponik Dutch Bucket Terhadap Produktivitas Cabai Merah Besar (Capsicum Annum L.)

Abstract

Cabai merah besar merupakan komoditas hortikultura yang biasa dibudidayakan secara konvensional. Menurut data BPS hasil produksi cabai merah nasional dari tahun 2021, 2022, dan 2023 mengalami penurunan sedangkan permintaan cabai merah besar meningkat setiap tahunnya. Upaya dalam meningkatkan hasil panen dan efektifitas penyerapan unsur hara tanaman yakni dengan menerapkan sistem hidroponik dutch bucket. Pemberian dosis AB Mix berpotensi akan memengaruhi hasil produksi cabai dari segi kualitas maupun kuantitas hasil panen. Pemberian dosis MKP diaplikasikan secara foliar spray memenuhi kebutuhan unsur hara fosfor dan kalium selama fase generatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi pemberian konsentrasi AB Mix dan aplikasi konsentrasi MKP secara foliar spray terhadap produktivitas tanaman cabai merah besar menggunakan sistem hidroponik dutch bucket. Metode penelitan yang digunakan yakni Rancangan Acak Lengkap dengan 2 faktor dan 3 ulangan setiap faktor. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara ANOVA dengan taraf 5% yang kemudian diuji dengan DMRT. Hasil penelitian menghasilkan tidak adanya interaksi antara pemberian konsentrasi AB Mix dan penyemprotan MKP terhadap produktivitas cabai merah besar. Konsentrasi AB Mix memberikan pengaruh berbeda nyata terhadap variabel berat buah merah per-panen, berat buah merah total, jumlah buah merah per-panen, jumlah buah merah total, dan diameter cabai. Sedangkan terhadap variabel volume akar, berat buah hijau, dan jumlah buah hijau memberikan pengaruh tidak berbeda nyata. Konsentrasi terbaik yakni AB Mix sebanyak 2 mS/cm dengan hasil terbaik pada buah merah per-panen, jumlah buah merah total, dan diameter cabai. Pemberian MKP terhadap tanaman cabai dengan foliar spray memberikan pengaruh tidak berbeda nyata terhadap semua variabel.