Analisis Strategi Branding Melalui Media Sosial Instagram pada Waecicu Bakery Jember

Abstract

Waecicu Bakery merupakan bisnis kuliner (UMKM) berjenis bakery yang di rintis oleh Mutia Nisrina sejak tahun 2020 dan diresmikan pada tahun 2021. Waecicu Bakery memiliki akun Instagram @waecicubake yang telah memiliki followers sebanyak 18 ribu lebih, serta telah memposting sekitar 300 lebih konten. Dari keterangan tersebut dapat dikatakan bahwasannya Waecicu Bakery sudah cukup aktif memanfaatkan Instagram sebagai platform utama untuk aktivitas strategi branding. Di era digital saat ini, strategi branding memegang peranan penting karena dampaknya yang signifikan terhadap loyalitas konsumen, pertumbuhan bisnis, dan daya saing di pasar. Berdasarkan data statistik, Instagram menduduki posisi kedua sebagai media sosial terpopuler di Indonesia, dengan 85,3% pengguna dari total populasi masyarakat Indonesia. Pertumbuhan pengguna yang pesat ini menjadikan Instagram sebagai pilihan platform utama bagi pelaku usaha untuk membangun bisnis. Mereka dapat memanfaatkan tampilan visual produk, berinteraksi langsung dengan pelanggan melalui konten yang menarik, serta menggunakan fitur-fitur seperti Instagram Stories, Feeds, dan Reels untuk meningkatkan keterlibatan dengan konsumen. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Dimana data dalam penelitian ini bersumber dari hasil wawancara yang bersumber dari informan utama dan informan pendukung, observasi, serta studi dokumentasi. Analisis data pada penelitian ini menggunakan metode analisis dari B. Miles, Huberman, dan Saldana (2014) yang melalui 4 tahapan, yakni pengumpulan data, reduksi data, display atau penyajian data, dan terakhir penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian ini adalah penerapan strategi branding melalui Instagram yang dilakukan oleh Waecicu Bakery Jember. Manajemen strategi branding yang diterapkan oleh Waecicu Bakery melalui media sosial Instagram dilaksanakan dalam tiga tahapan proses yang meliputi perencanaan (strategy