| dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi data tentang potensi agribisnis
dan mengembangkan analisis kelayakan finansial pada industri pengolahan kopi
di Desa Sidomulyo. Pengambilan data dilakukan pada: (1) Petani kopi, yang
kemudian diinventarisasi dengan sofware SIMPPOA (Sistem Informasi Potensi
Perkebunan Kopi Kakao), dan (2) Industri pengolahan kopi, yang kemudian
dianalisis kelayakan usahanya dengan menggunakan NPV (Net Present Value),
Net B/C rasio (Net Benefit Cost Ratio), IRR (Internal Rate of Return), PP
(Payback Period), dan BEP (Break Even Point). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa di Desa Sidomulyo menyimpan potensi agribisnis seperti Sumber Daya
Manusia (SDM), luas lahan dan jenis tanaman kopi, produksi, penanganan pasca
panen, pemasaran, dan agroindustri. Analisis kelayakan usaha pada industri
pengolahan kopi yang ada di Desa Sidomulyo (yaitu: (1) UD. Trimulyo dan (2)
UD. Barokah) menunjukkan keduanya layak untuk dilanjutkan. | en_US |
