Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "Agroindustri Kopi"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analisis Kinerja Supply Chain Management pada Agroindustri Kopi menggunakan Model SCOR (Studi Kasus di UKM KopiKepi Bondowoso)
(FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN, 2021-07-19)Dunia perindustrian menjadi tantangan utama bagi pelaku usaha untuk dapat bersaing dalam menjalankan aktivitas produksi. Para pelaku industri harus memikirkan strategi dengan menghasilkan produk yang lebih berkualitas, ... -
Model Sistem Dinamis Green Supply Chain Management Agroindustri Kopi Rakyat (Studi Kasus di Koperasi Serba Usaha Ketakasi Kabupaten Jember)
Agroindustri kopi rakyat Ketakasi Sidomulyo adalah salah satu penghasil buah kopi di Kabupaten Jember yang bekerja sama dengan PT. Indokom Citra Persada. Buah kopi di olah dengan pengolahan primer dan pengolahan sekunder, ...