Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "YUDHISTIRA, Nanda Putra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Perbaikan Kendali Kualitas Edamame (Glycine Max (L) Merr.) Di PT. GMIT Jember
YUDHISTIRA, Nanda Putra (FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN, 2020-05-29)Edamame (Glycine max (L) Merr.) merupakan komoditas sejenis kedelai berasal dari Jepang yang mengandung 38% protein, kalsium, vitamin A, vitamin B1, vitamin B12, lipid, karbohidrat, serat, dan karoten. Semakin berkembangnya ...