Tidar Aden Hawa NIM 041710101006 (2014-01-26)
Ubi kayu (Manihot esculenta Crantz) merupakan komoditas pertanian yang
memiliki potensi cukup besar sebagai alternatif pengganti bahan pangan pokok
sumber karbohidrat yang berbasis bahan lokal. Untuk memperluas aplikasinya ...