Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "LESTARI, Aurora Lestary"
Now showing items 1-1 of 1
-
PENGARUH TINGKAT KEMASAKAN DAN JENIS PELAPIS PATI TERHADAP ETILEN,CO2 DAN BEBERAPA SIFAT KIMIA BUAH MANGGA GADUNG KLON 21 (MANGIFERA INDICA L)
LESTARI, Aurora Lestary (2016-05-11)Tingkat kemasakan buah (A) berpengaruh tidak nyata terhadap produksi produkst etilen pada hari ketujuh, kesembilan, gula reduksi hari keempat betas, serta dan total asam pada hari keempat belas ; berpengaruh nyata ...