Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "FAUZIAH, Rizka Rian"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik Flakes Kedelai Edamame Glycin Max l. Merril dengan Variasi dan Konsentasi Bahan Pangan Berpati
ULUM, Mochamad SahlulFlakes merupakan makanan yang memiliki citarasa enak, bergizi, dan praktis dalam penyajian serta tergolong sebagai salah satu makanan sarapan. Pada umumnya flakes dibuat dengan bahan baku jagung yang lebih dikenal ...