Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "Deviana"
Now showing items 1-1 of 1
-
STUDI TENTANG TEKNOLOGI PROSES PEMBUATAN PUDING TAHU
Deviana (2016-06-02)Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengetahui teknologi proses pembuatan puding tahu yang tepat. Sedangkan secara spesifik penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbandingan antara bahan dengan ...