Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "Dalu, Kiky Chily Arum"
Now showing items 1-1 of 1
-
Evaluasi SifatSifat Prebiotik Cookies Bar Berbasis Pisang, Ubi Jalar, dan Kacang secara In Vivo pada Tikus Wistar Jantan
Dalu, Kiky Chily ArumIndonesia adalah negara yang kaya akan pangan lokal seperti pisang, ubi jalar, kacang-kacangan, dan lain sebagainya. Indonesia termasuk dalam produsen pisang dan pengekspor ubi jalar terbesar nomor tujuh di dunia. ...