Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "AIDA, Ulfa Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Kualitas Jamur Krispy Berbasis Kepuasan Konsumen (Studi Kasus: IKM Berkah Cinta Trenggalek)
AIDA, Ulfa Nur (2019-05-24)Jamur Krispy adalah olahan pangan yang dapat dijadikan sebagai hidangan makan ataupun camilan yang terbuat dari bahan dasar jamur tiram yang diolah dengan tepung bumbu dan telur dengan proses penggorengan dan memiliki tekstur ...