Hubungan Petani Kopi dan Tengkulak dalam Rantai Pemasaran Kopi di Desa Karangharjo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember

Abstract

Hubungan petani kopi dan tengkulak tidak hanya merupakan hubungan ekonomi, tetapi juga melibatkan hubungan sosial yang melekat dalam jaringan pemasaran lokal. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan petani kopi dan tengkulak dalam rantai pemasaran kopi di Desa Karangharjo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember menggunakan perspektif embeddedness Mark Granovetter. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Informan terdiri atas enam petani kopi dan dua tengkulak yang dipilih secara purposive. Data diperoleh melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan model interaktif Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani mempertimbangkan harga, kepercayaan, kekerabatan, akses modal, lama hubungan, pengangkutan, dan fasilitas pascapanen dalam memilih tengkulak. Strong ties terlihat melalui hubungan lama, kepercayaan, kekerabatan, dan utang-piutang, sedangkan weak ties terlihat melalui hubungan yang relatif baru, harga lebih tinggi, dan alternatif pemasaran. Temuan menunjukkan bahwa keputusan ekonomi petani melekat dalam hubungan sosial.