Penerapan Zakat Produktif dalam Program Z-coffee di Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) Kabupaten Jember

Abstract

Penelitian ini menganalisis penerapan program zakat produktif Z Coffee oleh BAZNAS Kabupaten Jember menggunakan teori kesesuaian (fit model) David C. Korten. Pendekatan kualitatif digunakan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan kesesuaian tinggi antara program dan kelompok sasaran karena konsep kedai kopi modern minimalis relevan dengan minat mahasiswa mustahik serta menawarkan fleksibilitas harga jual lokal. Namun, terdapat ketidaksesuaian operasional pada organisasi pelaksana berupa kurangnya koordinasi pengadaan alat, kendala komunikasi, dan ketidakstabilan pendampingan akibat pergantian Person in Charge (PIC). Dampak nyata dari ketidaksesuaian operasional tersebut tercermin pada terhambatnya proses kemandirian ekonomi mahasiswa serta kurang optimalnya pengelolaan risiko bisnis harian di lapangan. Guna mengatasi hambatan manajemen ini, penelitian ini merekomendasikan restrukturisasi sistem pendampingan melalui penyusunan standar operasional prosedur yang baku serta penguatan saluran komunikasi berkala antara BAZNAS dengan mustahik. Selain itu, diperlukan komitmen jangka panjang dalam penunjukan koordinator lapangan demi menjamin konsistensi transfer pengetahuan. Melalui penyempurnaan tata kelola tersebut, program Z Coffee diharapkan mampu bertransformasi menjadi model pemberdayaan ekonomi berkelanjutan yang efektif.