Pengaruh Pola Mata Pisau Pencacah Terhadap Performa Mesin Chopper Multifungsi

Abstract

Penelitian ini mengkaji pengaruh variasi pola mata pisau pencacah dan kecepatan putar pisau terhadap performa mesin chopper multifungsi dalam pengolahan limbah organik tongkol jagung, dengan dua respon utama: waktu proses (kapasitas) dan bobot hasil cacahan ukuran ideal (2–3 cm). Eksperimen dirancang menggunakan metode Taguchi L9 (3^2) dengan dua faktor (pola mata pisau: pola 2, 4, 6; kecepatan: 350, 400, 450 rpm) dan dua replikasi tiap percobaan; analisis S/N ratio, uji homogenitas (Levene), uji normalitas (Anderson–Darling), ANOVA, dan uji F digunakan untuk interpretasi hasil. Hasil menunjukkan bahwa kecepatan putar pisau merupakan faktor dominan yang signifikan memengaruhi kedua respon; pola mata pisau signifikan terhadap waktu proses tetapi tidak signifikan terhadap bobot hasil cacahan; kombinasi optimal untuk kedua respon tercapai pada pola mata pisau level 3 (pola 6) dan kecepatan 450 rpm