Evaluasi Suplemen Nano-Vco (Virgin Coconut Oil) Terhadap Performa Produksi Domba

Abstract

Virgin Coconut Oil (VCO) mengandung Medium Chain Fatty Acid (MCFA) yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. Namun demikian, penggunaan VCO sebagai suplemen ternak ruminansia dapat menurunkan performa produksi ternak ruminansia. Pada riset ini, dilakukan teknologi nano untuk proteksi VCO sebagai solusi untuk mengatasi kendala yang ada pada pencernaan ternak ruminansia. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui efektivitas teknologi nano virgin coconut oil sebagai suplemen pakan terhadap performa produksi domba. Sebanyak 20 domba ekor gemuk jantan umur 8-9 bulan dipilih dengan kisaran bobot badan 18-25 kg. Domba dibagi menjadi 4 kelompok dengan masing-masing 5 ulangan dengan menggunakan desain Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan terdiri dari P0: tanpa suplemen, P1: penggunaan suplemen nano VCO, P2: penggunaan suplemen nano VCO-terproteksi CaCl2, P3: kontrol suplemen komersial (Methan Oil). Domba dipelihara selama 8 minggu, 2 minggu untuk masa adaptasi dan 6 minggu untuk proses pengumpulan data. Pada minggu ketiga diberikan perlakuan berupa suplemen pada domba. Parameter yang diamati meliputi pengamatan fisik feses yang dihasilkan, konsumsi pakan dan minum selama pemeliharaan, pengukuran pertambahan bobot badan (PBB), dan pengukuran bobot akhir domba. Data kondisi fisik feses dianalisis menggunakan penjelasan secara deskriptif dan data konsumsi pakan, minum, pertambahan bobot badan, dan bobot akhir dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA), dilanjutkan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) bila terdapat perbedaan nyata. Hasil penelitian pada pengamatan fisik feses menunjukan adanya perubahan pada awal pemberian perlakuan dan kembali normal pada minggu berikutnya. Hasil penelitian bahwa pemberian suplemen minyak memberikan pengaruh perbedaan secara nyata (P<0,05) terhadap konsumsi pakan, minum dan pertambahan bobot badan. Namun, pemberian suplemen berupa minyak tidak memberikan perbedaan nyata (P>0,05) terhadap bobot badan akhir domba. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian suplemen dalam bentuk minyak tidak menganggu proses pencernaan untuk mengkonsumsi pakan dan minum untuk menghasilkan pertambahan bobot badan.