Search
Now showing items 1-2 of 2
Effect of Anchovy Flour Substitution on Tuna Meatballs (Tori meatballs) on Body Weight and Total Protein of Wistar Rats
(Health Notions, 2022-10)
Stunting is a growth disorder in children as a result of chronic nutritional problems. This causes the child's height does not match his age. Various efforts have been made to reduce the prevalence of stunting. One of the ...
Formulasi Permen Jeli Kopi Robusta Sebagai Alternatif Camilan Bagi Penderita Diabetes Mellitus
(Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2022-11-17)
Kabupaten Jember adalah salah satu daerah potensi kopi di Jawa Timur terbesar kedua dan
salah satu kopi yang dibudidayakan yaitu Kopi Robusta. Bentuk diversifikasi produk kopi robusta
diantaranya adalah pembuatan permen ...