Pengaruh Ekstrak Umbi Ganyong (Canna Edulis) Terhadap Jumlah Leukosit pada Mencit Yang Terpapar Staphylococcus Aureus Serta Pemanfaatannya Sebagai Book Chapter

Abstract

Infeksi merupakan gangguan kesehatan yang disebabkan karena adanya serangan benda asing pada tubuh seperti halnya mikrooganisme. Mikroorganisme penyebab infeksi salah satunya yakni bakteri Staphylococcus aureus. Ganyong (Canna edulis) merupakan salah satu kekayaan alam di Indonesia yang dapat dijadikan imunomodulator sebagai jalan alternatif dalam menghambat dan mengatasi infeksi yang disebabkan oleh Staphylococcus aureus. Ganyong memiliki kandungan polisakarida yang cukup tinggi serta beberapa senyawa metabolit sekunder yang berfungsi sebagai antimikroba hingga antiinflamasi. Luaran dari penelitian ini berbentuk book chapter yang nantinya akan divalidasi kelayakan dengan sejumlah validator. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak umbi ganyong terhadap jumlah leukosit yang terpapar bakteri Staphylococcus aureus, konsentrasi umbi ganyong yang paling efektif, serta untuk mengetahui kelayakan book chapter sebagai sarana pembelajaran. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yakni metode maserasi dengan menggunakan alkohol 96% sebagai pelarutnya. Penelitian ini menggunakan hewan coba berupa mencit jantan yang akan diamati jumlah leukositnya jika terpapar bakteri Staphylococcus aureus dan diberikan ekstrak umbi ganyong (Canna edulis) yang telah dibuat dengan variasi dosis 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB, dan 200 mg/kgBB dengan menggunakan 5 kelompok perlakuan yakni Kontrol Normal (KN), Kontrol Negatif (K-), Perlakuan 1 (P1), Perlakuan 2 (P2), dan Perlakuan 3 (P3). Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, ekstrak umbi ganyong memberikan pengaruh terhadap jumlah leukosit mencit yang terpapar Staphylococcus aureus dengan dosis 50 mg/kgBB sebagai konsentrasi paling efektif dalam mempengaruhi jumlah leukosit mencit. Validasi book chapter yang sudah dilakukan mendapatkan hasil bahwa book chapter tersebut terkategorikan sangat layak (88%) jika digunakan sebagai sarana pembelajaran.