Perilaku Pedagang Jamu Tradisional Keliling di Desa Sarimulyo, Kecamatan Cluring, Kabupaten Banyuwangi dalam Melayani Konsumen

Abstract

Kegiatan ekonomi terdiri atas produksi, konsumsi, dan distribusi. Kegiatan ekonomi tidak hanya dilakukan oleh sektor formal namun juga sektor informal. Salah satu kegiatan ekonomi sektor informal yaitu pedagang jamu tradisional keliling. Pedagang jamu tradisional keliling di Desa Sarimulyo bekerja sebagai pedagang jamu tradisional keliling untuk memenuhi ekonomi keluarga dan kebutuhan hidup. Pedagang jamu tradisional keliling melakukan kegiatan ekonomi dengan para konsumen. Pedagang jamu tradisional keliling dalam kegiatan ekonominya berperilaku sebagai seorang produsen dan berperilaku irasional. Tujuan penelitian ini yakni menjelaskan perilaku pedagang jamu tradisional keliling di Desa Sarimulyo, Kecamatan Cluring, Kabupaten Banyuwangi dalam Melayani Konsumen. Jenis penelitian yakni deskriptif kualitatif. Penelitian ini dilakukan di Desa Sarimulyo, Kecamatan Cluring, Kabupaten Banyuwangi. Penentuan informan pada penelitian ini menggunakan teknik snowball sampling. Informan utama dalam penelitian ini yaitu pedagang jamu tradisional keliling yang sudah berjualan lebih dari 10 tahun yang berjumlah 6 orang. Informan pendukung dalam penlitian ini yaitu konsumen dari pedagang jamu tradisional keliling yang berjumlah 4 orang. Teknik pengumpulan data menggunakan metode wawancara mendalam, observasi partisipan, dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu pengumpulan data, reduksi data, display data, dan verifikasi atau penarikan kesimpulan. Keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pedagang jamu tradisional keliling di Desa Sarimulyo melakukan perilaku produsen, dan perilaku irasional dalam kegiatan ekonominya. Perilaku produsen yang dilakukan berupa memegang prinsip efisien dan pembuatan produk mendatangkan manfaat bukan asal laku. Berkaitan dengan memegang prinsip efisiensi pedagang jamu tradisional keliling berupaya untuk meminimalisir biaya dengan cara membeli bahan baku langsung ke petani karena harganya lebih murah. Pedagang juga berupaya untuk memaksimalkan hasil produksi jamu. Pedagang jamu tradisional keliling juga selalu menentukan jumlah jamu yang diproduksi. Perilaku produsen pedagang jamu tradisional keliling terkaita pembuatan produk mendatangkan manfaat bukan asal laku yaitu perilaku pedagang yang selalu menjaga kualitas jamu yang diproduksi agar berkhasiat bagi konsumen. Pedagang jamu tradisional keliling berperilaku irasional berupa loss aversion dan confirmation bias. Perilaku terkait loss aversion yaitu perilaku pedagang jamu tradisional keliling yang masih menjual jamu sisa kemarin atau yang biasa disebut jamu nget-ngetan. Perilaku yang ditunjukkan pedagang agar tetap mendapat keuntungan dan terhindar dari kerugian. Perilaku irasional terkait confirmation bias berupa keputusan pedagang yang memilih menjual satu jenis jamu yaitu jamu berbentuk cair. Pedagang merasa jamu cair merupakan pilihan terbaik. Pedagang sering mengabaikan apabila ada konsumen yang menyarankan untuk menambah jenis jamu yang dijual.