• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Evaluasi dan Prospek Agroindustri Pengolahan Kerupuk di Kabupaten Jember

    Thumbnail
    View/Open
    Dian Amalia 981710101086_.pdf (21.98Mb)
    Date
    2016-06-07
    Author
    Amalia, Dian
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membahas kondisi produksi bahan baku, pengolahan dan aspek pemasaran dalam sistem agroindustri kerupuk di Jember, menentukan variabel kritis yang berpengaruh terhadap kelangsungan atau tingkat kelayakan agroindustri kerupuk, membahas pengaruh kebijakan pemerintah terhadap perkembangan agroindustri di Jember dan mengembangkan strategi agroindustri kerupuk dijember. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei baik melalui pengamatan langsung, melalui studi pustaka, wawancara maupun kuisioner. Analisis dan interpretasi data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Sampel yang dipilih adalah industri kecil dan menengah yang dipilih sesuai dengan kriteria agroindustri.
    URI
    http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/74571
    Collections
    • UT-Faculty of Agricultural Technology [2744]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository