Analisis SWOT pada Agroindustri Kopi Wulan Berbasis Indikasi Geografis di Desa Tanah Wulan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso

Abstract

Kegiatan pembudidayaan kopi dan industri pengolahan di Indonesia memiliki peranan penting sebagai sumber pendapatan petani dan devisa negara. Salah satu wilayah sebagai penyumbang terbesar produksi kopi di Indonesia adalah Kabupaten Bondowoso, Provinsi Jawa Timur. Adanya pengajuan sertifikasi oleh Perhimpunan Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (PMPIG) terhadap produk Kopi Arabika Hyang Argopuro, mencakup wilayah Kecamatan Maesan, Kabupaten Bondowoso. Kecamatan Maesan dikenal sebagai sentra penghasil kopi. Menghadapi persaingan usaha yang semakin ketat dan permintaan produk berkualitas, hal ini tentunya memerlukan strategi yang dapat menunjang ketahanan industri tersebut di pasar global.