Pengembangan Prototipe Alat Enkapsulasi Berbasis Sodium Alginate dengan Sistem Kontrol Otomatis dan Berstandar untuk Produksi Masal (Tahun I)

Abstract

Enkapsulasi embrio tebu sintetik memiliki banyak manfaat, diantaranya adalah untuk konservasi plasma nuftah. Manfaat lain dari enkapsulasi adalah kemudahan dalam penyimpanan embrio tebu dan yang lebih penting lagi adalah kemudahan dalam transportasi benih. Saat ini, proses enkapsulasi embrio tebu sintetik telah dilakukan namun masih manual. Untuk produksi masal, proses manual tidak memungkinkan. Disamping itu, hasil enkapsulasi manual menghasilkan ukuran yang tidak standar dan berbeda. Untuk mengatasi permasalahan ini, digunakanlah enkapsulator. Namun, harga enkapsulator sangatlah mahal. Selain mahal, enkapsulator yang ada tidak sesuai dengan ukuran embrio tebu sintetik yang telah dihasilkan pada penelitian pendahuluan. Oleh karena itulah, penelitian ini dimaksudkan untuk membuat enkapsulator dengan harga terjangkau yang mengotomatisasi proses enkapsulasi manual embrio tebu sintetik. Disamping itu, enkapsulator yang didesain akan memproduksi hasil benih yang standar. Metode yang digunakan untuk proses otomatisasi adalah finite state machine (FSM). FSM adalah jenis sistem kontrol otomatis yang bekerja secara sequential yang berpindah dari satu state ke state yang lainnya tergantung dari pemicu yang diberikan. Metode ini cocok dengan proses manual dari enkapsulasi yang telah dilakukan pada penelitian sebelumnya. Penelitian ini akan dilakukan dalam dua tahun. Tahun pertama berfokus pada pembuatan prototipe enkapsulator yang berstandar dan siap untuk produk masal. Tahun kedua berfokus pada pengujian keefektifan dan kehandalan dari prototipe yang dihasilkan sebelum dilempar ke masayarakat.