| dc.description.abstract | Kafe The Anglo Saxon beralamat di Jalan Semeru, Kecamatan
Sumbersari, Jember mempunyai banyak hal unik. Mulai dari varian kopinya,
desain interior dan banyak yang lainnya. Keunikan yang sengaja dibentuk untuk
dijadikan daya tarik Kafe The Anglo Saxon, namun lokasi Kafe The Anglo Saxon
sendiri dapat dikatakan jauh dari konsumen. Banyak kafe atau kedai kopi yang
lain yang jauh lebih dekat dengan konsumen, namun itu tidak membuat Kafe The
Anglo Saxon sepi dari peminat. Kafe The Anglo Saxon dapat dikatakan ramai dan
mempunyai banyak pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktorfaktor
yang menentukan motivasi konsumen berkunjung ke Kafe The Anglo
Saxon. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang berkunjung ke Kafe
The Anglo Saxon. Metode sampling yang digunakan adalah Accidental Sampling
dengan jumlah responden 75 orang. Faktor yang digunakan yaitu sebanyak 15
faktor. Metode analisis yang digunakan adalah analisis faktor. Analisis faktor
digunakan untuk mereduksi data atau meringkas sejumlah variabel menjadi
sedikit dan menamakannya sebagai faktor, namun masih memuat sebagian besar
informasi yang terkandung.
Hasil penelitian ini menunjukkan dari 15 indikator setelah menggunakan
analisis faktor menghasilkan 11 indikator. Selanjutnya dilakukan pengelompokan
variabel-variabel yang masuk ke dalam faktor berdasarkan nilai loading
factornya. Faktor pertama terdiri dari variabel kebersihan yang terjamin (X
),
jaminan keamanan (X
7
), harga makanan dan minuman terjangkau (X
), variasi
makanan dan minuman yang variatif (X
). Faktor kedua terdiri dari variabel
layanan yang ramah (X
11
viii
9
), penampilan pramuniaga yang menarik (X
), adanya
akses wifi (X
13
), dan spot foto yang menarik (X
). Faktor ketiga terdiri dari
variabel ruangan yang sejuk (X
5
14
), lokasi yang strategis (X
). Faktor keempat
terdiri dari variabel hiburan live (X
2
10
). Faktor tersebut yang dapat mempengaruhi
motivasi konsumen untuk berkunjung pada Kafe The Anglo Saxon Jember. | en_US |
