KOMPOSISI SELULOSA TERHIDROLISIS-ALGINAT BEADS UNTUK ADSORPSI Bovine Serum Albumin (BSA)

Abstract

Alginat merupakan biopolimer yang tersusun dari residu asam β-Dmanuronat dan −L−guluronat dengan kation divalen seperti Ca2+ (Draget et al., 1998). Alginat merupakan polisakarida linier yang dapat membentuk hidrogel dengan Ca2+ dan kation bivalen lainnya (Castro et al., 2009).