Kesediaan Konsumen Membayar Beras di Kabupaten Jember dan Faktor yang Memengaruhi

Abstract

Konsumsi beras meningkat setiap tahun seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan meluasnya wilayah yang penduduknya mengonsumsi beras. Ketergantungan terhadap beras sebagai makanan pokok masih tinggi sehingga tidak mudah menggantikannya dengan jenis pangan lain.